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〈佐佐长酿造〉老店的味道汤500ml,1,458日元
在充足的干鲣鱼拿高汤,是把同长期让成熟的酱油混在一起的4倍的浓缩汤。
是自然的风味保持原样,并且工匠把时间用手工作业挂,因为是无添加所以拿高汤的复杂性,并且是醇厚的深的风味的汤。
拨打4-5倍向汤,对8-10倍对汁液稀释,请使用。荞麦面,乌冬面的面类以及锅,煮的菜,凉拌菜,
蒸天妇罗,茶碗,对等,各种的菜可以使用。变成食材的最好的衬托。
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